View of STUDI PERBANDINGAN HATI AYAM, KALAKAI (STENOCHLAENA PALUTRIS) DAN TEPUNG KEDELAI HITAM (GLYCINE SOJA) TERHADAP ZAT GIZI PROTEIN DAN LEMAK SERTA DAYA TERIMA MUTU PATTY BURGER NON MEAT

Return to Article Details STUDI PERBANDINGAN HATI AYAM, KALAKAI (STENOCHLAENA PALUTRIS) DAN TEPUNG KEDELAI HITAM (GLYCINE SOJA) TERHADAP ZAT GIZI PROTEIN DAN LEMAK SERTA DAYA TERIMA MUTU PATTY BURGER NON MEAT Download Download PDF